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お泊まり保育 朝食の献立 【3】スイカの皮の梅みそ和え
ス
イ
カ
の皮の白い部分
捨ててしまいがちですが
漬物にするとおいしいんです(^-^)♪
外側の固い部分を外して
うす切り
にし
梅みそ
に漬けました。
梅の香り
みその塩味
砂糖の甘み
がなじんでいて
『 おかわりくださーーい(^O^)/ 』
の
リ
ク
エ
ス
ト
が
多かったです!!
令和6年5月21日
収穫した梅で
梅みそ
を作りました。
≪梅みその作り方≫
梅 みそ 上白糖 ずベて同量
(幼稚園では400グラムずつ)
タッパ―に
みそ
と
砂糖
をよく混ぜ合わせ
梅とみそを
交互
に入れて
蓋をして冷蔵庫へ!
固かったみそが
梅のエキスとなじんでいい香りの梅みそが
出来ました!!
食育
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(2024/07/18(Thu) 17:19:39)
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