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ラタトゥイユ
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◆令和6年4月17日 園の畑に年長さんが野菜の苗を植えました。
◆キュウリ ピーマン ナスが収穫できたので
トマトと先日収穫した玉ねぎを加えて
ラタトゥイユを作りました。
材料 キュウリ・ピーマン・玉ねぎ・ナス
・トマト・ニンニク
コンソメ・しょう油・砂糖・塩・白ワイン
一口サイズに切って・・・
オリーブオイルで ニンニクを炒め
香りが出たら 玉ねぎ・キュウリ・ナス・ピーマン・トマトを炒め 調味料を加えます。
味見をしながらととのえます。
◆令和6年6月5日(水)
今日は年長さんがラタトゥイユを食べました。
いろいろな野菜のうまみが溶けあって
美味しいラタトゥイユができました!!
( *´艸`)
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食育
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(2024/06/05(Wed) 16:34:06)
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