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さつま芋と鶏肉の煮物(年長クッキング)
令和6年6月19日(水) 全園児でさつま芋の苗を植えました。
10月25日(金)全園児でさつま芋の収穫をしました。
11月5日(火)ふかし芋をみんなで食べて
さつま芋そのものの甘さを感じました。

11月12日(火)
年長さんが『さつま芋と鶏肉の煮物』を作りました。
材料
さつま芋 鶏むね肉 
砂糖 しょう油 酒 サラダ油 ごま油

さつま芋と鶏むね肉は一口サイズに切って炒め
火が通ったら水を入れ
調味料を加えます。
途中で味を見ながら調味料を足してととのえていきます。
最後に隠し味のごま油を入れて煮込み
味が染み込んだら完成!!


さつま芋の甘味 が引き立つおかずの出来上がりです!!
『お家でも作りた〜い』
(≧◇≦)
と絶賛の子ども達でした!!


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(2024/11/13(Wed) 18:20:05)

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